Bei Astaxanthin ist die rechtliche Lage in der EU eindeutig: Es gibt keine zugelassenen gesundheitsbezogenen Angaben für Astaxanthin — weder für die antioxidative Wirkung, noch für Augen, Haut, Sportler-Performance oder andere Bereiche. Die EFSA hat alle eingereichten Anträge abgelehnt, weil die wissenschaftlichen Belege für die behaupteten Wirkungen aus Sicht der Behörde nicht ausreichend sind.
Wir können Astaxanthin deshalb sachlich-botanisch nach seiner Herkunft und Pflanzenkunde-Tradition beschreiben, ohne eigenständige Wirkbehauptung. Die rechtlich tragbaren Wirkaussagen der Rezeptur kommen ausschließlich von Vitamin E:
Vitamin E (D-α-Tocopherol)
- Vitamin E trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.
Die Bestandteile im Einzelnen
ASTAXANTHIN (BIOASTIN®, AUS HAEMATOCOCCUS PLUVIALIS)
Quelle. Natürliches Astaxanthin aus der Süßwasser-Mikroalge Haematococcus pluvialis, kultiviert in offenen Süßwasser-Teichen auf Hawaii unter natürlicher Sonneneinstrahlung mit reinem Quellwasser.
Eigenschaften. Astaxanthin ist ein lipophiles Xanthophyll-Carotinoid mit charakteristischer roter Farbe — derselben Farbe, die wilden Lachsen, Garnelen und Flamingos ihr typisches Aussehen verleiht (alle drei nehmen Astaxanthin über die Nahrungskette aus Mikroalgen auf). Die Mikroalge Haematococcus pluvialis ist die natürliche Hauptquelle dieses Pigments und einer der bekanntesten Astaxanthin-produzierenden Organismen.
Tradition und natürliches Vorkommen. Astaxanthin kommt natürlich in Wildlachs, Garnelen, Krill und der namensgebenden Mikroalge vor. In der traditionellen japanischen und nordamerikanischen Ernährung spielt es als sekundärer Inhaltsstoff fettreicher Meeresfrüchte eine lange Rolle.
Hinweis. Die EU hat bislang keine gesundheitsbezogenen Angaben für Astaxanthin zugelassen. Wir beschreiben den Inhaltsstoff sachlich nach botanischer Herkunft und Tradition, ohne eigenständige Wirkbehauptung.
Beitrag in der Rezeptur. Liefert das natürliche Astaxanthin in einer der hochwertigsten verfügbaren Quellen — direkt aus der Mikroalge Haematococcus pluvialis, unter naturnahen Hawaii-Bedingungen kultiviert.
VITAMIN E (D-α-TOCOPHEROL)
Quelle. Natürliche d-α-Tocopherol-Form, aus pflanzlichen Ölen gewonnen — die natürliche Vitamin-E-Form mit höherer Bioverfügbarkeit als die synthetische dl-Form.
Eigenschaften. Fettlösliches Antioxidans, das in den Lipid-Phasen des Körpers wirkt — insbesondere in Zellmembranen und Lipoprotein-Partikeln im Blut.
Wirkung. Trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.
Beitrag in der Rezeptur. Doppelfunktion — natürlicher Stabilisator des oxidationsempfindlichen Astaxanthins und gleichzeitig der einzige Träger eines zugelassenen Health Claims in der Rezeptur.
EXTRA NATIVES OLIVENÖL
Quelle. Hochwertiges natives Olivenöl der ersten Pressung — eine traditionelle mediterrane Lebensmittel-Komponente.
Beitrag in der Rezeptur. Liefert die Lipid-Trägermatrix für die Aufnahme des fettlöslichen Astaxanthins.
BEGLEITSTOFFE DER ALGENMATRIX (BETA-CAROTIN, LUTEIN)
Eigenschaften. In der natürlichen BioAstin®-Algenmatrix kommen neben Astaxanthin auch andere Carotinoide in geringen Mengen vor — darunter Beta-Carotin und Lutein. Diese werden gemeinsam mit dem Astaxanthin durch die Mikroalge produziert und bleiben in der natürlichen Lebensmittelmatrix erhalten.
Hinweis. Die EU hat für Beta-Carotin und Lutein in den hier vorliegenden Mengen keine gesundheitsbezogenen Angaben zugelassen — sie werden als sachliche Begleitstoffe der natürlichen Algenmatrix beschrieben, ohne eigenständige Wirkbehauptung.
Hinweis zur Compliance: Die konkreten Wirkaussagen ("trägt bei zu …") sind ausschließlich der für Vitamin E zugelassene EU-Health-Claim. Eigenschaften des Astaxanthins und der natürlichen Begleitstoffe sind sachlich-botanisch beschrieben, ohne eigenständige Wirkversprechen — weil für diese Inhaltsstoffe zum aktuellen Stand keine EU-Health-Claims zugelassen sind.